Yến Sào Cung Đình thực Phẩm Bổ Dưỡng
Tinh Hoa Của Đất Trời
• Từ cổ chí kim, yến sào luôn là cao lương mỹ vị, mặt hàng giá trị trên thị trường thế giới. Giá tổ yến không ngừng tăng cao qua các thời kỳ; trong vòng khoảng 30 năm gần đây, 1kg tổ yến đã tăng gấp 7 lần - từ 500-1.000USD (năm 1978) - đến 3.000 - 5.000USD (năm 2004). Và hầu hết yến sào của thế giới sau thu hoạch đều đổ về Hồng Kông. Chim yến ăn côn trùng nhỏ bay trên không, không uống nước sông suối mà uống nước hơi sương. Đã rời tổ là chim bay suốt ngày, chỉ bám đậu vào vách đá nơi nó làm tổ. Chim yến ăn uống ở trong những vùng điều kiện thật tinh khiết nên chất dịch tương (nước bọt) mà chúng tiết ra dệt nên tổ yến là kết tinh của “tinh hoa trời đất”, được hòa tan cùng các chất khoáng đa vi lượng ở vách đá nơi chim làm tổ bổ dưỡng vô cùng.
Có hai từ "yến tiệc" là bởi trong các bữa tiệc cung đình thịnh soạn thời xưa không bao giờ có thể thiếu món yến sào. Nó đã trở thành một trong 8 món ăn (bát trân) nổi tiếng gắn liền với những buổi hậu đãi xa xỉ của các bậc vua chúa. Tục truyền rằng, hoàng đế Tần Thuỷ Hoàng (Trunsg Quốc) và Vua Minh Mạng (VN) tin rằng yến sào là thứ thuốc cải lão hoàn đồng, dùng thay cơm ăn hàng ngày. Ngày nay, bằng nhiều phương pháp phân tích, các nhà khoa học đã tìm ra giá trị bổ dưỡng của yến sào, đó là nhờ tổ yến chứa hàm lượng protein rất cao (42,8 - 54,9%), các acid amin không thay thế được và tối cần thiết cho cơ thể người như cystein, phenylalanin, tyrosin, đường glucose, vitamin B, C, E, PP...
Ðắt giá, nhưng chưa bao giờ đủ để bán. Một điều thú vị là hầu hết yến sào trên thế giới sau khi thu hoạch đều đổ về Hồng Kông - nơi được mệnh danh là "khu chợ trời của thế giới" - mặc dù Hồng Kông hoàn toàn không có yến làm tổ. Yến sào sau khi trung chuyển qua đây lại được xuất tới hơn 20 quốc gia khác trên thế giới. Do đặc tính hiếm quý của nó, trên thị trường đã xuất hiện yến sào giả làm bằng da lợn tẩm trầm hương, rất khó phát hiện bằng mắt thường.
Với những đặc tính quý giá của nó, các nhà khoa học đã nghiên cứu chế biến, chiết xuất yến sào thành những vị thuốc, nước uống bổ dưỡng... Thêm một cánh cửa mở cho nguồn nguyên liệu yến sào. Việc còn lại là làm sao bảo vệ, phát triển đàn yến để yến sào thực sự là "vàng trắng" của quốc gia.

Tổ yến có đến 18 loại nguyên tố đa vi lượng, có tác dụng hoạt hóa cho nhiều enzim làm tăng quá trình trao đổi chất, có chất kích thích tổng hợp DNA trong tế bào sinh vật. Tổ yến có vị ngọt tính bình, tác động vào hai kinh phế và vị để nuôi phế âm, tiêu đờm, chữa hư yếu, ho sốt, hen suyễn, thổ huyết, đau dạ dày, tăng khả năng sinh lý, làm đẹp da mặt, duy trì tuổi xuân. Đối với người mới ốm dậy hoặc phụ nữ sau khi sinh, trẻ em gầy yếu, người già thì tổ yến được coi là vị thuốc tiên.

Yến sào là thứ sản vật dùng để cống vua chúa trước đây, là thứ quà tặng đặc biệt ngày nay. Trong một buổi chiêu đãi khách mà có món yến sào đó là buổi tiệc chiêu đãi trọng thể. Muốn bồi dưỡng cơ thể và chữa bệnh thì nên ăn món chè yến, cách tốt nhất là ăn nóng trước khi đi ngủ. Lượng yến sào đủ để phát huy tác dụng là khoảng 100g, chia làm 20 lần ăn liên tục để có kết quả tốt nhất.
Yến Sào Cung Đình cam kết và khẳng định thương hiệu với tiêu chí uy tín chất lượng là hàng đầu nhằm mang những sản phẩm chất lượng nhất đến với người tiêu dùng.
Xin liên hệ với các Showroom Yến Sào Cung Đình
tại TP Hồ Chí Minh
Chi Nhánh 1:301 Nguyễn Oanh, P17,Gò Vấp,TPHCM,ĐT: 08.39848399
Chi Nhánh 2: 195 Phan Đình Phùng,P17, Phú Nhuận, TPHCM-ĐT: 0839959778 – 0948076998
Chi Nhánh 3: 9B, Quang Trung, P11, Gò Vấp, TPHCM:ĐT:0839213138
Chi Nhánh 4: 19A, Cộng Hòa, P12, Tân Bình, TPHC:ĐT: 08.38110379
chi nhánh số 5 tại số 247 TrườngChinh p 12 Quận Tân Bình. Tp Hồ Chí Minh.ĐT:0839493389
Đại Lý Số: 15 Nơ Trang Long P 7 Quận Bình Thạnh TP HCM : ĐT 08.38411699
Website: yensaocungdinh.com